Vind interim opdrachten
Vakgebied (0)
Functiegroep (0)
Regio (0)
Sector (0)
Opleiding (0)
Zoeken
Geografisch vinden
Geografisch Vinden
Vind interim professionals
Regio (0)
Sector (0)
Opleiding (0)
Zoeken
 
Facility & Hospitality Management > Gevonden Interim professional(s) > Geselecteerde professional
 
Curriculum Vitae

Vraag NAW gegevens aan
 
Adres Op verzoek   Indicatief uurtarief € 80
Postcode Op verzoek   Bedrijfsnaam Op verzoek
Woonplaats Alkmaar   Nationaliteit Nederlandse
Geboortedatum 15 apr 80   Beschikbaar 01 nov 10
E-mailadres Op verzoek   Uren per week 40
Telefoon Op verzoek   VAR verklaring VAR-WUO
Profiel
Op verzoek
Een praktijkgerichte, energieke implementatie specialist met ervaring in logistiek-, operationeel- en
procesmanagement. Brede kennis in de voedingsmiddelenbranche. Succesvol in strategie omzetten naar praktische invulling. Ambitieus, resultaatgericht en op zoek naar oplossingen in efficiency. Sterk in het functioneren op tactisch niveau.

In 2003 eigen onderneming in evenementen organisatie. In 2004 studenten adviesbureau
gestart; gespecialiseerd in marktonderzoek, ondernemingsplannen en haalbaarheidsstudies voor
organisaties in het MKB. Van 2005 tot 2010 in dienst als bedrijfsleider van een bezorgende groothandel in
levensmiddelen.

 

Opleidingen       Diploma
Small Business & Retail Management Hogeschool Inholland 2005 HBO Afgerond

 

Werkervaring
okt 05 - mrt 10 De Kweker BV Groothandel in Levensmiddelen
  Bedrijfleider
 
  Taken, verantwoordelijkheden en resultaten:
 
80FTE, jaaromzet 25M 2009. Verantwoordelijk voor operationele en financiële resultaten. Omzetgroei van 40% in 3 jaar, verhoging bedrijfsresultaat van 3% in operations.
Lid managementteam bezorgservice.

Assistent bedrijfsleider De Kweker-AGC van 2006 – 2007
Verantwoordelijk voor alle operationele processen. Hiernaast ontwikkeling, commercieel en operationeel beheer van Special Accounts.

Projectmedewerker 2005 - 2006
Verantwoordelijk voor de overgang van processen en personeel naar nieuw geopende vestiging.

PROJECTEN:

Ontvlechting bezorgservice groothandel
Nieuwe bedrijfsstructuur ontwikkeld en geïmplementeerd. Na afronding was de basis gelegd voor een volledig zelfstandig opererende bezorgservice. (i.s.m. VDP Support)

Proces optimalisatie bezorgservice
Structuur in operationele processen aangebracht. Verhoging van klanttevredenheid, performance. Operationele kostenbesparing gerealiseerd van 8% (i.s.m. VDP Support).

Professionalisering logistiek
Onderzoek naar centrale/decentrale distributie voor bezorggroothandels (3). Resultaat was uitbreiding eigen wagenpark door overname transportonderneming. Besparing van 15% op transportkosten.

Samenwerkingsverband externe leveranciers
Logistiek beleid en structuur ontwikkeld voor toeleveranciers. Na succesvolle invoering omzetverhoging van 30% gerealiseerd binnen versgroepen.

Internet bestelsysteem
Onderzoek, ontwikkeling en ingebruikname van internet bestelsysteem. 1 jaar na invoering 250 actieve gebruikers (27% van klanten). In samenwerking met IBS.

Klachtenreductie
Verbetering productieprocessen. Na afronding project klachten voor de helft gereduceerd.
 
jun 04 - aug 05 Linkin' Business Advies
  Consultant
 
  Taken, verantwoordelijkheden en resultaten:
 
Studentenadviesbureau.
23 succesvolle onderzoeken/projecten afgerond. Verantwoordelijk voor de coördinatie, aansturing en uitvoering van de projecten.
Samenwerkingsverband met KVK, RPA en Syntens ontwikkeld.

PROJECTEN:

Groothandel in levensmiddelen
Vestigingsplaats onderzoek Noord Holland op basis van concurrentieanalyse (prijs- en conditiebeleid), marktonderzoek potentiële klanten en financiële analyse.

Transportonderneming
Haalbaarheidsstudie voor de ontwikkeling van een commercieel of privé aan te leggen pompstation. Financiële analyse, wet- en regelgeving en marktonderzoek.

Landelijke Arbo-dienst
Regionale concurrentieanalyse in verzuim preventie, begeleiding en re-integratie.

Gemeente Heemskerk
Onderzoek naar klantenstroom en klanttevredenheid onder bezoekers gemeentehuis. Geautomatiseerd en fysiek onderzoek onder ruim 1200 geënquêteerden.

Groothandel in chemicaliën
Haalbaarheidsstudie voor op te starten groothandel in Dode Zee producten.
 
jan 03 - jun 05 Spotless Events
  Eigenaar / ondernemer
 
  Taken, verantwoordelijkheden en resultaten:
 
Omzet 2005: 150K.
Evenementenorganisatie bedrijfsfeesten, catering en muziekevenementen.
 
jan 01 - nov 01 Forde Recruitment
  Freelance kok
 
  Taken, verantwoordelijkheden en resultaten:
 
3 maanden freelance kok voor 5*hotels.
3 maanden interim chef-kok in restaurant. Dagomzet 20K.
 
mrt 00 - dec 00 En Garde
  Freelance kok
 
  Taken, verantwoordelijkheden en resultaten:
 
3 maanden interim junior souschef 5*hotel
6 maanden gedetacheerd chef de parti voor 5*hotels en cateringservice
 
Talenkennis
Nederlands Moedertaal
Engels Uitstekend
Duits Basis

 

Automatiseringkennis
Office Uitstekend Excel, Word, Viso, Acces, Outlook, Powerpoint
Overig Goed AS400
ERP Uitstekend ASW
Projectmanagement Goed implementatie WMS / uitbreiding ERP-CMS

 

Cursussen
Inzicht in invloed Bureau Zuidema 2008
Relatiemanagement Valk & Partners 2008
BHV / AED DGS 2007/2008/2009
Presentatietraining Doppio 2005
Hygienecode voor leidinggevenden SVH 1998
PRINCE2 EXIN 2010

 

Specialist skills
Projectmanagement -
Leantrajecten -
Supply Chain Management -
Process Improvement -
WMS onderzoek & implemtatie -
ERP uitbreiding & implementatie -
Marktonderzoek & Haalbaarheidsstudie -
Strategisch ondernemerschap -